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Ma ciao bella gente! Vi va di lasciare un segno del vostro passaggio?
November 28 Giorgia - Per fare a meno di tePer Fare a meno di te non so dove me ne andrò che cosa inveterò Per fare a meno di te Io no, non mi sveglierò non ti ricorderò Quando guardo il cielo Per Fare a meno di te Quando Guardo il cielo Sulle circostante il tempo scivola ( sopra di noi) Quando guardo il cielo October 02 Peccati di gola e salute ;-)© APCOM
Roma, 24 set. (Apcom) - E' la vittoria dei golosi: il cioccolato, quello fondente, fa bene contro il rischio di infarto. Adesso c'è uno studio che conferma e conforta gli amanti del 'nero': i laboratori di ricerca dell'Università Cattolica di Campobasso, in collaborazione con l'Istituto dei tumori di Milano, hanno dimostrato per la prima volta, in uno studio di popolazione, la sua salubre bontà sul fronte della prevenzione delle malattie cardiovascolari. Ma c'è un limite, ovvero non esagerare: la dose 'toccasana', in grado di ridurre i rischi di un terzo nelle donne e di un quarto negli uomini, è stata fissata dagli esperti a 6,7 grammi di cioccolato al giorno, mezza tavoletta a settimana.
Forse un po' poco per gli appassionati, ma la scoperta, tutta italiana, comunque rimane 'buona' ed ha ricevuto gli onori della pubblicazione sulla rivista specializzata 'Journal of Nutrition', organo ufficiale della 'Società americana di nutrizione'. La lieta novella, in grado di scuotere la famosa piramide della dieta mediterranea arriva dal Molise, da uno dei più grandi studi epidemiologici mai condotti in Europa, il 'progetto Moli-sani', che ha coinvolto finora oltre 20mila abitanti della Regione.
Studiando i partecipanti allo studio, i ricercatori hanno puntato la loro attenzione sui complessi meccanismi dell'infiammazione.
Uno stato infiammatorio cronico è infatti un fattore di rischio per le malattia cardiovascolari, dall'infarto cardiaco all'ictus cerebrale, per citare le principali. Il controllo dell'infiammazione è così uno dei cardini della prevenzione, e uno degli indicatori più promettenti - 'marker' - è la Proteina C reattiva, individuabile con una semplice analisi del sangue.
Il team di ricercatori molisani e milanesi ha messo a confronto i valori di questa proteina presenti nel sangue delle persone esaminate con le quantità di cioccolato che consumavano abitualmente. Su circa 11mila soggetti, ne sono stati identificati 4.849, tutti in buona salute e senza fattori di rischio (quindi con colesterolo, pressione arteriosa ed altri parametri normali). Di questi, 1.317 non consumavano alcun tipo di cioccolato, mentre 824 ne consumavano regolarmente, ma solo quello fondente.
Siamo partiti dall'ipotesi - dice Romina di Giuseppe, 33 anni, principale autrice della ricerca - che l'elevato contenuto in antiossidanti dei semi di cacao, in particolare flavonoidi e altri polifenoli, potesse avere un effetto positivo sullo stato infiammatorio". E il risultato è stato "molto incoraggiante: le persone che mangiano abitualmente cioccolato fondente in quantità moderata risultano avere nel sangue valori di proteina C reattiva significativamente più bassi. In altri termini il loro stato infiammatorio viene significativamente ridotto".
La riduzione media osservata è stata del 17%, che può apparire piccola, ma - sottolineano i ricercatori - è sufficiente a ridurre il rischio di essere colpiti da una malattia cardiovascolare: di un terzo nelle donne e di un quarto negli uomini. Quindi un risultato notevole.
Red/Kat September 19 Bellissima..L'ho sentita per radio poco fa..ma quanto tempo è passato? Sempre belissima!
Stai con me Di pioggia o di sole Stai con me Nel bene o nel male Quando tu Non ci sei Stai con me Che a volte mi perdo Senza te In questo deserto Stai con me Perché mai come adesso ho bisogno di te Quanta vita che corre via Augurandomi che non sia Tardi ormai Per ritrovare te in me stesso Credi… siamo nati insieme e cresciuti qua… Anelli di catene uniti, per non spezzarsi più Stai con me nell’alto dei cieli Stai con me tra questi veleni E se avrai perduto i ricordi Nella ruggine stanchi, se avrai rimpianti Non dimenticare il mare Calmo nei mattini limpidi Quella voglia di partire… Che ci mette ancora i brividi Stai con me In tutti i miei giorni Quelli no Di quelli bastardi Stai con me Nei giorni sereni Mai così passeggeri Mai come adesso Quanta vita che corre via Quanti ostacoli nella mia E lo sai puoi salvarmi solo tu Siamo nati insieme Stai con me nell’alto dei cieli Stai con me tra questi veleni Tutto ormai è meno di niente Solo tu il mio presente Adesso stai con me Ora che cammino un po’ assente Tra i rumori e la gente Pensando che tu stai con me September 17 Bella..Oh mio angelo, il tuo sguardo bastò, a cambiare i giorni miei e in quell'attimo, il tempo scappò,e di noi si è, scordato ormai Ma la vita è bella perché, è imprevedibile, lasciati portare lei sa. Prendere la vita com'è ,com'è difficile c'è una sola certezza in me. E' per te, per te,per te, perdutamente, che farei dell'impossibile, e dei sogni la realtà, e dei miei pensieri, sei tu il punto fermo, sei nel cuore oppio, fuoco e ossigeno. Questo amore piegò odio ed invidia perché è inviolabile, e con occhi chiusi, siamo in volo senza più ferirsi non scendiamo se non vuoi E se sto sognando vi prego non svegliatemi, questa è la mia vita, e voglio dirti che, E' per te, per te , perdutamente e perduto follemente il mio mondo è per te. Sei nei miei pensieri, e nei desideri come nel DNA. Quando tu non ci sei sei nell'aria che respiro, sei nel cuore oro, luce e ossigeno. August 25 Che dire....si stava meglio in ferie! Lontano dal luogo di lavoro si sta sempre bene!
E da oggi, per me, si ritorna alla routine di sempre: casa - lavoro, lavoro - casa,...aspettando il tanto atteso week-end. Solite cose, le solite facce dei colleghi con cui passi l'80% della giornata..chepppalle! detta come vuol detta..
Ma del resto i soldi non piovono dal cielo..già già!
Un buon rientro a lavoro a tutti quelli che leggono e..buona giornata (si dice così no?) |
I miei esperimenti e i miei piatti preferiti! ah..se volete una ricetta basta dirlo ;-) (e se non avete il bimby ve le converto nel modo tradizionale)
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